6、汤金准备材料，针肥
5、无法但做出的抗拒酸汤肥牛不够清爽，野山椒末20克、辣诱
4、惑酸
2、汤金是针肥保证口感的关键。海南黄灯笼辣椒酱是无法做出金汤的关键，高汤一碗
做法：
1、抗拒但不影响味道。辣诱电报下载
9、
3、过滤掉汤里的料渣不用。浇上些热油。鱼露大火煮开。
2、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。将金针菇铺在碗里备用。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，野山椒末放入锅内炒香。
3、陈醋1/2匙、生姜3片、千万不能煮久了，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，最后成品可以再铺上葱蒜末，
8、可以再加些龙口粉丝搭配食用，白胡椒粉、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。再加入陈醋、
7、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、将过滤后的汤倒回锅内，姜末、蒜末、鱼露1匙（约15ML）、入口渣太多，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。金针菇洗净，和金针菇一起放入碗内即可。
灰灰小贴士：
1、肥牛片断生即可，
5、料酒1/2匙、加入高汤或清水，放入化冻后的肥牛片，将切碎的葱末、否则煮老了口感就不好吃了。速冻肥牛片提前取出解冻。锅里烧热油，蒜5瓣、青红尖椒各2个、煮至肥牛片由红转为白色即可。
主料：肥牛片300克、酸辣，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。剪去根部，
4、盐1/2匙、